Det er rabarber-sæson lige nu, og derfor har madblogger Pernille Janbæk Jørgensen netop eksperimenteret sig frem til en opskrift på rabarbersnittet med hvid chokolade. Foto: Mette Louise Fasdal

Kerteminde Ugeavis

Bondemad på menuen: Pernille deler sine madeksperimenter fra bondegårdens køkken virtuelt

I to år har Pernille Janbæk Jørgensen fra Urup lokket besøgende ind i sit virtuelle køkkenværksted på bloggen "Bondemad." Hun har også en facebook - og instagram-konto med samme navn, hvor hun svøber sine følgere ind i bondegårdslykke og andre positive betragtninger fra sin hverdag på landet.

Mette Louise Fasdal mlfa@fyens.dk

Annonce

Det er rabarber-sæson lige nu, og derfor har madblogger Pernille Janbæk Jørgensen netop eksperimenteret sig frem til en opskrift på rabarbersnittet med hvid chokolade. Foto: Mette Louise Fasdal
På familiens bondehård har Pernille Janbæk Jørgensen en prangende køkkenhave, hvor hun gerne henter ingredienserne til de opskrifter, hun udtænker i køkkenet og lægger på sin blog. Foto: Mette Louise Fasdal